Recettes pour pique-nique

Lorsque l’on décide d’organiser un pique-nique, la première chose qui nous vient évidemment en tête, c’est l’élaboration du menu. On veut quelque chose qui ne sera pas compliqué et long à préparer, mais qui sera tout de même savoureux. Bien sûr, l’éternel sandwich reste toujours un choix possible, mais on peut opter pour un repas plus original : quiche, pizza, salade ou cake, par exemple.

Quel plaisir que de manger en plein air, installé sur une couverture déposée sur l’herbe, en se laissant caresser par les rayons du soleil. Cependant, pour que l’expérience soit agréable, quelques précautions sont à prendre afin d’éviter les intoxications alimentaires. Les deux critères essentiels à respecter sont donc le froid et la propreté. Assurez-vous alors de bien contrôler la température des aliments, et ce, tout au cours de la journée, et de bien nettoyer les aliments et les contenants.

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